我是一个对吃比较挑剔的人，有一段时间还自称自己是“吃货”，但是现在我认为的“吃货”一定是那种及其会吃、懂吃，更会做着吃，是那种每到一个国家或者城市首先去寻味当地特色菜品，然后研究学习，回来后凭借图片、记忆，买回食材动手将其还原，亦或根据自己的口味与感觉加以改良，然后与家人或者朋友共同分享的才是真正的“吃货”。

一提到日本的美味那么你一定首先会想到：寿司、瓦萨米、天罗妇、日式拉面以及北海道蟹腿……，因为我生活在海滨大连，有两家日料餐厅的菜式出品近乎与日本本土的如出一辙，但是总是少了那么一味，想来好的菜品一定是食材新鲜，做菜的人用心投入，真真正正的享受完成每一道工序所带来的快乐，这样的菜一定是会挑逗你的味蕾，恋爱于心，就如舌尖顶着鱼子爆开的瞬间，那味道如一朵“樱花”在舌尖悄然绽放。

金秋海鲜最为肥美的季节里开启了我的日本之旅，路线为大阪—京都—东京—奈良—镰仓，出发之前我手机下载了@你来出境游 的APP，这款APP境外旅行特别方便，安全又靠谱，在里面选择了接送机服务，正点抵达大阪，端庄、爱笑、热情又在日本生活了14年的卜女士早早在机场等候着我，一路介绍大阪的好吃、好玩、风土人情等，初见大阪毫无陌生之感。

每到一个国家我都喜欢在第一时间逛逛当地的自由市场，感受本土人财迷油盐酱醋茶的生活，不仅可以吃到本土的特色美味，还会发现很多惊喜，最喜欢的是那里充满人间烟火气息和茂盛的生命力。

猜下这是什么？后来发微信询问了朋友“日本通”这就是我们常吃的新鲜芥末。

日本很多市场超市里面都有很多新鲜的松茸买，本土人非常喜爱，前几日去香格里拉游玩，松茸已经成了当地人一笔不小的经济收入，大多出口到了日本。

大阪的物价比起东京便宜好多啊

这样的煎鱼打包带回吃很方便，最好搭配一点柠檬来吃味道更为完美。

整条街走下来完全不用吃午餐了，所以逛这样的小市场一定切记空腹来哦

喜欢通过细节看一个人，一个国家。

我超爱的海胆，爱着那股绵软、爽滑、馥郁的甜。

所有食材都会保证初鲜

这个市场里的扇贝要比一般的扇贝口感更加的鲜甜

豆沙饼当地人叫“今川烧”，外面松软里面有香浓的红豆

这次出门又没有带单反，大部分照片都是小卡片和手机拍的，说好点就是给自己做减法，说实话就是人懒了。

日本所有城市的街头美食之多，让人目不暇接。甜食爱好者有各式各样的西洋点心和和果子。宵夜爱好者有大阪烧和日式煎饺。另外日本的抹茶也是远近闻名，到了日本不妨放开肚皮，抛开减肥尽情吃个痛快！

如果想体验下什么叫做螃蟹开会的话，一定都会到蟹道乐(道顿崛本店)，只是食客太多，每每都需要排很久的队。

平日里非常喜欢吃寿司，不仅是口感更重要是喜欢它们的精致。

帝王蟹又名皇帝蟹、石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，它们主要分布在寒冷的海域。生存深度达850米之深，因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉，由于它们的体型巨大及肉质美味。

日本很多城市街头都布满了大大小小的拉面馆，喜欢吃面食的朋友一定要品尝下。

日本却有很多传统串烧名店

在日本拜访客户有个习惯，为尊重主人，一般都带一盒点心，很多点心先不说味道，光是那精致的模样都很赏心悦目，有的都舍不得吃掉。

我就是一简单的与旅行相恋并且嫁给旅行的行者，于我来说地球就是我心中的“国”，我会在这个美好的“国”里自由简单的行走，不论政治、不盲目转播、不恶语攻击，只收录美好，发酵幸福,这一道道用心制作的美食，那由心的服务，想来敬业的人便是更好的爱国主者吧．

行程结束我继续选择@你来出境游 的送机服务，车内准备了矿泉水，商务车宽敞舒适，憨笑之间低声闲聊，欢快的抵达成田机场，待到樱花飞舞时我会再来。