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ピザカヤ(六本木)

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用自制面坯手工制作,用美国进口的烤窑精心烤制。
Pizzakaya的面坯是用2种不同的面粉制作而成。发酵后将其弄碎待发。为了制作成柔软的口感,开始的24小时~48小时最重要。在放入烤炉之前,还用5种面粉混合。这种在欧洲被沿用了几个世纪的「2步法」,正是制成筋道且口感轻滑,口味独特的比萨饼的秘诀。
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Update : 2006/12/07
住 址 〒106-0031東京都港区西麻布3-1-19 小山ビル203号
邮编 106-0031 东京都港区西麻布3-1-19 小山大厦203号
交通方式 地铁日比谷线六本木站1番出口 步行5分
联系电话 03-3479-8383 是否可预订 不需要预约
营业时间 周一~周六 17:00~23:00(Last Order 22:30), 周日 17:00~22:00(Last Order 21:30) 休息日 无休
对应语种 英语   穿着要求 便装
客容量 40
信用卡 VISA  JCB  AMEX  MASTER  
消费标准 3,000
配套设施 NTT DOCOMO / 沃达丰(vodafone) / au / TUKA / 有英语菜单 / 有会讲英语的服务生 / 有儿童专用座椅 / 有任食菜单 / 有任饮菜单 / 可打包 / 有糕点师 / 有飞镖游戏

料理录入:贯通日本语    责任编辑:贯通日本语 

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