美国：晚上6点到7点

美国人通常晚上六七点钟吃晚饭。在大城市工作的人们可能会拖到下班之后才去吃，然而在美国大多数地区晚饭都会准备得比较早，尤其是在大西南地区。在那里，由于与东海岸地区存在一两个小时的时差，人们通常会把晚餐时间提前，以免错过与东部地区（纽约，波士顿，费城，华盛顿）的互动。

在华盛顿，由于城区主要以行政区域和政府部门构成，商务和金融活动不多，因此餐馆通常遵循严格的营业时间，很难在晚上11点后找到开着的餐馆。

纽约则是个例外，那些夜猫子酒吧通常会开到早上四五点钟。除了夜生活之外，纽约确实也是个不夜城：无论何时，无论你要买点什么，总有一家小食品店或小杂货铺开着。上街吃饭也不是个问题：一美元一客的披萨店，卖墨西哥卷饼和阿拉伯食品的路边摊小店，或是24小时营业的快餐店。

从下午5点到凌晨6点，都有人去吃晚饭。当然，纽约并不能代表美国人的晚餐习惯。通常晚餐对美国人具有某种正式感：与家人围坐在桌旁，桌上摆好各种餐具。而其他时间的餐食经常要一个人解决：要么是在街上喝杯咖啡，要么是在电脑前吃点零食，塞一口三明治，或者工作间歇喝口汤。

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