近几年,因为卫生问题各种规定变得更加严苛,生牛肉料理正从街上慢慢地消失中,但是这并不代表生牛肉料理被禁止出售。只要符合新标准、获得保健所认可的店还是可能被允许出售生牛肉料理的。今天小通将为大家介绍下东京都内可以吃到顶级生牛肉料理的10个店铺。
1.原宿烤肉KINTAN(原宿焼肉KINTAN)
日本的生牛腰肉1980日元
这是有名烤肉店KINTAN的日本生牛腰肉。使用了牛腰比较柔软的比较柔软的部分。一天只提供10份高级生牛肉。生牛肉铺在跟披萨一样的大圆盘子上。
这种夹有脂肪的牛肉说它是日本第一的生牛肉也不为过。因为是生肉,可以尽情地品味脂肪清淡的味道。店内提供这种生牛肉包含在内的生牛肉套餐,纪念日等节日一定要尝看看哦。
详细信息:
地点:东京都涩谷区神宫前1-10-37 CASCADE HARAJUKUB 1F
电话:03-3478-2929
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