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在日本餐厅如何点“厨师推荐”或“季节特色”菜？
作者：贯通日本 文章来源：本站原创 点击数 更新时间：2025/9/19 10:06:03 文章录入：贯通日本语 责任编辑：贯通日本语

在日本餐厅点“厨师推荐”或“季节特色”菜时，可以使用以下表达和技巧：

1. 点“厨师推荐”

日语表达 罗马音 用法说明
本日のおすすめをお願いします Honjitsu no osusume o onegaishimasu 直接点餐：请给我今天的推荐菜
シェフのおすすめをください Shefu no osusume o kudasai 更强调“厨师推荐”
おすすめ料理は何ですか？ Osusume ryōri wa nan desu ka? 问服务员：请问有什么推荐菜？

小技巧：

  • “おすすめ（推荐）”是最常用的词，日语餐厅菜单上也常标有“本日おすすめ”或“今日のおすすめ”。

  • 点餐时可以顺便询问口味或主料：

    • 例：おすすめは何の魚ですか？（今天推荐的鱼是什么？）

2. 点“季节特色菜”

日语表达 罗马音 用法说明
季節の料理をお願いします Kisetsu no ryōri o onegaishimasu 请给我季节特色菜
今の季節のおすすめは何ですか？ Ima no kisetsu no osusume wa nan desu ka? 询问服务员当前季节推荐菜
季節限定メニューをください Kisetsu gentei menyū o kudasai 点季节限定菜单上的菜品

小技巧：

  • 日本餐厅常根据春夏秋冬推出季节限定菜（旬の食材使用）

  • 可结合菜单上的“季節限定”标记选择菜品

3. 点餐礼貌用语

  • 「お願いします（onegaishimasu）」：请求、点餐用

  • 「ください（kudasai）」：简单直接点菜

  • 「〜は何ですか？」：询问内容或材料

4. 示例对话

情境：在日式餐厅想点厨师推荐和季节菜

客人：すみません、本日のおすすめをお願いします。
服务员：はい、今日は鰤の照り焼きと春野菜の天ぷらがおすすめです。
客人：じゃあ、両方お願いします。
客人：あと、今の季節のおすすめも教えてください。
服务员：春の食材を使った桜海老の炊き込みご飯があります。
客人：それもお願いします。
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