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日式料理 和风十足

作者:未知 文章来源:国际在线 点击数 更新时间:2007-3-29 11:11:10 文章录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语

 

  猪肉紫苏芝士卷

  香浓稠滑的猪扒汁淋在猪肉芝士卷上,入口外脆内软,芝士令到里面的猪肉很润滑,香浓中还有紫苏的香味若即若离。多吃却会感到油腻。

   美食通TIPS:

  ◎京都日本料理的煎饼里面放有烟肉、卷心菜丝、洋葱头和虾仁,口感不错。

  ◎如果想填饱肚,可以选择长屿白汤拉面,面质弹牙有口感,汤底鲜甜,吃后有芝麻香。大碗大家分着吃,或是小碗自己吃都很不错。

  ◎日本的纳豆是把黄豆放在稻草里腌制而成,非常受日本食客喜爱,用筷子夹起,其浆如鸡蛋清一样,藕断丝连,入口滑糯带有淡淡的霉香味,这种特色风味可不是人人都吃得惯哦。

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