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日本料理 体验生食诱惑
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作者:未知 文章来源:21CN 点击数 更新时间:2006-12-5 17:57:31 文章录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语 |
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日式菜被习惯称之为“日本料理”,顾名思义就是把料配好的意思。它的特色是精致、清淡、不油腻,而且器皿的搭配相当讲究,烹调料理上注重三个“五”,五色指白、黑、黄、红、绿;五味指甘、甜、酸、苦、辣,五法指生、烤、煮、蒸、炸。 寿司拼盘 芥末雪糕
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