另外，日本还有各式各样的浇汁饭，比如说猪排浇汁饭、鸡肉和鸡蛋制成的亲子浇汁饭、鳗鱼浇汁饭、天妇罗浇汁饭等等，而且，还有一些浇汁饭改自中国菜，如麻婆豆腐浇汁饭等。