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有一个人在日本吃了泡面之后 就忘不了了!

作者:观点 文章来源:qing5.com 点击数 更新时间:2016-6-8 13:19:59 文章录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语

大家到日本旅游时,晚上必定会来碗香喷喷的泡面配电视,不过到便利商店一看,五花八门的泡面一字排开,你知道该如何下手吗?今天,阿宝就来推荐9款在日本超夯人气泡面,让你吃一口就有身在拉面店的错觉!


最后有彩蛋哦!



日清食品系列


1、どん兵卫豆皮乌龙面


内含大块炸豆皮,不输给现煮乌龙面的Q弹口感



分享一款阿宝自己超爱吃、许多网友也很推的泡面:日清的「どん兵卫」系列之一,豆皮乌龙面。本款泡面的特色是面体特粗,咬起来口感十足,不输给现煮的乌龙面哦!看看,那块炸豆皮真的是超~大~的~,诚意满分。


评价 :豆皮和汤头都有甜味,如果不喜欢甜甜又咸咸的人,可能就不适合吃咯!不过可以试试它的姊妹款:咖哩口味、偏辣的担担面口味等,也都不错!



整体推荐度: ★★★★


面条弹牙度: ★★★★★


配料丰盛度: ★★★★


汤头美味度: ★★★


日文原名: 日清のどん兵卫きつねうどん


售价: 180日圆


发售地区: 分为东日本限定款、西日本限定款、北海道限定款


哪里可买到: 便利商店、超市


2、特浓味增豚骨虾味荞麦面


日本网友激推款!amazon卖到缺货!



「超人气店家的拉面」(行列のできる店のラーメン)系列,目标是重现日本各地人气拉面店的口味,因此备受日本泡面迷喜爱。这一款为日清2014年才发售的泡面,取材自北海道札幌名店「えびそば一幻」近年来的人气口味。


评价: 此款泡面无论是注入热水前,或是注入热水后,都可以闻到浓厚的虾子味。配料有一片虾味叉烧,加上弹牙的面体,以及浓郁味增+豚骨口味汤头,保证吃过的都说赞。日本网友形容,本款泡面的汤头极为浓郁,吃完后味道于口中久久不散,连吃其他东西都盖不过去!



整体推荐度: ★★★★★


面条弹牙度: ★★★★★


配料丰盛度: ★★★★


汤头美味度: ★★★★★


日文原名: 行列のできる店のラーメンえびそば特浓みそ豚骨


售价: 270日圆


发售地区: 日本全区


哪里可买到: 便利商店、超市


3、元祖小鸡面


日本的老牌子泡面,有着妈妈的味道



这款泡面可说是日本泡面的起源,日清食品于1958年时研发出,后来陆陆续续推出这一系列的泡面,其特色为包装上面必定有只小鸡。元祖小鸡面的配料直接盖在面体上,有鸡肉、蛋、葱花等等,极为丰富。


评价: 与同系列的其他款一样,让日本人一吃就会发出赞叹:「啊,小鸡面就该是这个味道!」如果觉得口味有点咸的朋友,可以试试网友分享的小贴士:先注入热水泡一阵子后倒掉,再注入第二次热水,这样汤头就没有那么咸哦!



整体推荐度: ★★★★


面体弹牙度: ★★★


配料丰盛度: ★★★★★


汤头美味度 :★★★★


日文原名: チキンラーメンどんぶり


售价: 180日圆


发售地区: 日本全区


哪里可买到: 便利商店、超市


4、出前一丁馄饨面


料多味美又实惠!咬得到馄饨的奢侈享受



这款泡面超特别,可以咬得到美味的馄饨!5颗馄饨,加上蛋与葱花覆盖在面体上,再倒入粉包和油包,注入热水后就是一碗香喷喷的馄饨面啦!


评价: 汤头以酱油为基底,配上细黄面条,吃起来就象是置身在料理店的感觉哦!



整体推荐度: ★★★★


面体弹牙度: ★★★


配料丰盛度: ★★★★★


汤头美味度: ★★★


日文原名: 出前一丁どんぶり


售价: 180日圆


发售地区: 日本全区


哪里可买到: 便利商店、超市


东洋水产系列


5、小丸红色豆皮乌龙面


超大豆皮!配上蛋花的香喷喷乌龙面


这是另一款美食达人都大推的豆皮乌龙面,同时也是日本网友民调中排名前几名的泡面款!究竟和上文所介绍的どん兵卫豆皮乌龙面有什么不同呢?日本网友指出,这两款泡面里面的豆皮吃起来大同小异,同样很大一块,但是本款稍薄一些。另外,这一款红色豆皮乌龙面,因为多了一包七味粉做搭配,所以汤会红红的;配料多了蛋花,面吃起来同样相当有嚼劲。


评价: 汤头用昆布为基底,而且甜味较不明显,不嗜甜的朋友建议选择这一款唷!



整体推荐度: ★★★★


面体弹牙度: ★★★★


配料丰盛度: ★★★★


汤头美味度: ★★★


日文原名: マルちゃん赤いきつねうどん


售价: 180日圆


发售地区: 分为东日本限定款、西日本限定款、北海道限定款


哪里可买到: 便利商店、超市


6、酱油豚骨面


浓厚豚骨汤底带有些许酱油甘醇味,非油炸面不失健康


此款泡面汤头以豚骨为基底,添加些许香辛料及酱油调味,喝起来豚骨的香味特别突出,盖过酱油的味道,并微微透出些许薄盐味,非常好喝!配料是日式泡面常见的叉烧、笋干以及葱花。


评价: 此面强调为非油炸面,口感柔软中带有韧性。



整体推荐度: ★★★★


面体弹牙度: ★★★★


配料丰盛度: ★★★


汤头美味度 :★★★★★


日文原名: 麺づくり醤油とんこつ


售价: 180日圆


发售地区: 日本全区


哪里可买到: 便利商店、超市


7、怀念的味道酱烧炒面


液体、粉末调和而成的独家酱料,越吃越顺口



酱烧炒面同样也是网购热销款!此款属于干拌面系列,最大的特色在于附有液体、粉状两种酱料调味包,最后再洒上海苔粉,简单却不失美味!和其他部落客常推的日清U.F.O炒面比起来,本款酱料口味大胜,且整体较为清爽。


评价: 面量以泡面来说,算是较多的,绝对满足食量大的人!



整体推荐度: ★★★★★


面体弹牙度: ★★★★


配料丰盛度: ★★★★★


日文原名 昔ながらのソース焼そば


售价: 180日圆


发售地区: 日本全区


哪里可买到: 便利商店、超市


Acecook辣味泡面系列


8、极辛拉面墨西哥红辣椒


爱吃辣的人吃这一款就对了,一定包君满意



极辛拉面使用最辣的辣椒-墨西哥哈瓦那辣椒(Habanero)做为调味,汤头以豚骨以及酱油为基底,配料包含泡菜、葱花、猪肉等等,还有一包极辛辣油。泡起来就像下图一样,红色辣油浮在汤上面,非常吓人!吃一口就会让你辣到出汗,不是开玩笑的。


评价: 非常推荐给爱吃辣的朋友,不过目前只在便利商店贩售哦!



辣味指度: ★★★★★


整体推荐度: ★★★★


面体弹牙度: ★★★★


配料丰盛度: ★★★


汤头美味度: ★★★


日文原名: 极辛ブタキムラーメンREDハバネロ使用


售价: 205日圆


发售地区: 日本全区


哪里可买到: 便利商店限定


9、CoCo壹番屋辣味咖哩拉面


又香又辣的咖哩,不用去餐厅就吃得到的美味



这是由Acecook食品和知名咖哩连锁店-CoCo壹番屋合作,所推出的一款超人气泡面。只要去过日本CoCo壹番屋的人都会知道,桌上会摆上一罐「独家辣味粉」(とび辛スパイス),而本泡面最大的特色就是使用CoCo壹番屋的「独家辣味粉」做为调味,配上浓厚的咖哩汤底,又辣又香,让爱吃辣的人难以抗拒它的魅力。


评价: 又辣又香,如果怕吃辣的人,另有一款不辣的可做选择哦!



辣味指数: ★★★★


整体推荐度: ★★★★


面体弹牙度: ★★★


配料丰盛度: ★★★


汤头美味度: ★★★★


日文原名: CoCo壱番屋监修辛口派に捧げるとび辛カレーラーメン


售价: 200日圆


发售地区: 日本全区


哪里可买到: 便利商店、超市


日本泡面小提醒


日本泡面从包装到内容,总是不断地创新,让人永远尝鲜不完啊!另外,小编帮大家整理了以下提示,在大家将泡面扫进行李箱前记得先看哦!


1.除了杯面之外,还有什么样的泡面形式呢?


?各大品牌另外还有袋装泡面、冷冻/冷藏面可以选择,如果住宿处可以煮东西的话可以考虑购买。


2.觉得日本泡面太咸该怎么办?


?建议可以两次注水后再食用哦!


3.哪里买比较便宜呢?


?上文的价格都是官网公告的,在不同通路的价格会有些许落差。经过比价后,发现超市卖的普遍比便利商店便宜哦!


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