在日本，当你走过餐馆门前，你必会注意到，那里的橱窗里总是摆满着各种各样的食物塑样，来就餐的客人会先在橱窗前驻步，从这些逼真的塑样中决定自己要点的饭菜。在口味品尝之前，人们先用眼睛品尝，这或许也是日本的一种独特文化吧。近千年来，食物塑样在邻国韩国也已相当普及，据说中国也开始越来越多地使用食物塑样。作为日本的一种食文化，食物塑样也正在走向世界。