樱饼

花朵、动物、风景……在日本面点师的鬼斧神工和奇思妙想下，我们身边这些寻常事物摇身一变，变成了精美的日式点心，小小的点心常常带给我们大大的惊喜。近日，日本媒体总结了外国人对日式点心的看法，你是否也有同感？

■日本的点心设计感强，很精美。（美国男性，35岁）

■用点心表现四季变化的想法很有意思。（中国女性，30岁）

几乎所有参与调查的外国人，都对日式点心的精美外观赞不绝口。特别是它的季节感深入人心：春天的点心离不开樱花元素，或是樱花口味、或是樱花形状，又或者只需淡淡的粉色，便让人意识到春天已经来到。盛夏的点心常常用葛粉制作，透明的质感让人未尝便能感到一丝凉意。

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