章鱼小丸子（TAKOYAKI）

如果你去日本，一定要吃的小吃定是章鱼小丸子。章鱼小丸子被称为日本的“国粹小吃”，起源于大阪，原名“章鱼烧”，其历史要追溯到大正年代，创始人是日本著名美食家——远藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来，成为各地区的新兴食品之一．章鱼小丸子的成份主要是章鱼，章鱼烧粉，柴鱼片，海苔等。

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