壶屋是一家始创于1883年的和果子老字号，以夏目漱石小说《少爷》（『坊っちゃん』）中的丸子屋为原型。坊っちゃん丸子 是指在“求肥饼”内包入三色內馅，并将之传入竹签内。所谓“求肥饼”，即在糯米粉中加入砂糖与麦芽糖揉成的饼皮，是不是卡路里飙升了？！难怪会得此名！

【地址】

爱媛县 松山市 道后汤之町14-23

【营业时间】

9:30～22:00

【停业时间】

周二

【交通指南】

从JR松山站搭乘伊予铁路（道后温泉 方向），约19分钟，至道后温泉站下，步行约3分钟

【人气推荐】

坊っちゃん丸子：525日元（5串），1680日元（16串）

酱油饼：650日元（5个）