海鲜盖饭，到北海道不吃海鲜盖饭就等于没来过北海道。大片的海胆、鱼子，奢侈地满满地盖在糯糯的日本大米上……嗯～新鲜海鲜的鲜美回味，意犹未尽。

记得千万别先别急着点盖饭，记得先尝尝北海道的“成吉思汗”，如果你和我一样不爱吃羊肉，北海道产的牛肉、猪肉，绝对是必尝的单品，吃完后你就知道，原来养牛、养猪的环境（空气、水质、饲料）对肉质的影响有多大。

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