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懒人小食谱:滑蛋鸡肉饭的做法

作者:佚名 文章来源:weilan.com.cn 点击数 更新时间:2015-3-10 14:22:16 文章录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语

日本滑蛋鸡肉饭


你是不是也和小编一样,生性好吃,却又超级害怕麻烦?不必担心,懒人自有懒人的奇思妙想,即便使用简单的食材,也可以轻松做出美味的懒人料理!


材料


洋葱、蘑菇、鸡肉、鸡蛋、米饭、酒、面汁、水、砂糖


步骤


1.洋葱沿着纹理切成细丝,蘑菇也切成丝;


2.鸡肉切丁(大小根据个人小嘴直径);


3.将面汁(<50cc)、酒(<50cc)、日式甜料酒(<50cc)、水(<50cc)、砂糖1大勺放入平底锅中;


4.鸡蛋搅拌均匀待用;


5.汤汁烧开后,放入洋葱、鸡肉、蘑菇翻炒数下;


6.倒入一半蛋液,待部分凝固后再将剩下的倒入,盖上锅盖稍等片刻;


7.开锅!!!浇在香喷喷的米饭上,撒上海苔,大功告成!!


日本滑蛋鸡肉饭


今日懒人守则


虽然“我”懒,但一样能出得厅堂、入得厨房!


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