TOP10 纳豆配饭

说起纳豆，那可是让人敬而远之的日本食物之一啊，不过日本人对纳豆的喜爱是溢于言表。黏黏的抽丝的略酸的口感也许只有日本能了再其中吧。

一个木红色的小碗只有半碗白花花的米饭，撒上几颗纳豆这就是一餐。七八分饱足以，没有川菜的麻辣高脂高油，没有韩式料理的辛辣，清淡的料理是日本老人长寿的重要原因。

TOP9 荞麦面

荞麦多产于高寒地区，由荞麦做的荞麦面由于营养丰富，食用方便快捷，是日本关东地区受欢迎的大众食品。荞麦面（日语：そば soba 或 荞麦切り sobagiri）类似中国的饸饹，是用荞麦面粉和水，和成面团压平后切制的细面条，煮熟食用。荞麦面分冷食，热食两种，冷荞麦面主要在夏季食用，有「ざるそば」（笊篱荞麦面），「もりそば」（蒸笼荞麦面），热食荞麦面有「かけそば」（清汤荞麦面）等。

TOP8 日式火锅

在寒冷的冬天吃上一顿热气腾腾的火锅是所有人都会喜欢的驱寒方式。日式火锅(シャブシャブ）是日本的传统饮食方式，古而有之，历史久远，味美新鲜。分为寿喜烧火锅、海鲜火锅、山产火锅等分类，讲求使用纯美的高汤调味、使用药味佐料。拥有美味营养的特点。

TOP7 米饭

这里的米饭可不是我们所谓的米饭。认识的日本人在中国吃饭时都会无比感概地说“还是日本的米饭好吃啊”。这不是一种矫情。的确如此吧。日本自古以米饭为主食，大米种植历史悠久，所产都是优质大米，那样做出来的米饭菜晶莹剔透香气扑鼻。看着有没有很想吃的感觉呢？小编的口水早就流出来了呢。

TOP6 日本饭团

传统的日本饭团是三角状。饭团中裹上一颗腌制的酸梅（超酸无比）,外面裹上一片干海苔包裹，携带十分方便。做饭团有很大的讲究，在捏的时候手上需沾些盐，饭团与寿司相比感觉更平民化。今天饭团则会加上各种各样的配料以满足不同人的喜好。

在日本战国时代，饭团曾经作为古代日本士兵行军打仗时的干粮。饭团的可口与其便于携带的优点，使它至今仍然很受欢迎。