半兵卫麸

半兵卫麸保持了300多年的传统风味，创业于元禄二年，是京都著名产品京麸的制作店铺，采用流传至今的传统制作方法，保持了最初的风味。麸和豆腐皮是家庭食品的首选，是营养最丰富的食品，在日本是家喻户晓的。颜色诱人加工精细的京麸、用豆腐皮制作的各种小吃，是不分时节的美味，任何时候品尝，都回味无穷。食用这里的豆腐皮，如果不用勺子，是无法吃到嘴的。不仅嫩滑，而且保存了大豆里最原始的甜味。半兵卫麸在全国各地都有分店，也可以网上订购，如果到了京都，一定要亲自感受一下最地道的风味。

地址：日本京都府京都市東山区問屋町通五条下ル上人町

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