松本人志

日本的搞笑组合——DownTown成员松本人志盛赞的拉面在日本引起话题。这款拉面的特点是加入了满满的柠檬，而且配料也只有柠檬，可谓100%的柠檬拉面。

中华荞麦 りんすず食堂

制作这款拉面的是一家名为“中华荞麦 りんすず食堂”的拉面店，位于东京江东区大岛。日本不少拉面店都有销售柠檬拉面，不过与放两三片柠檬的店铺不同，这家店的柠檬拉面汤汁上飘着满满的柠檬片，第一眼甚至根本就看不到拉面。

虽然全是柠檬片，但是拉面的味道并不是强烈的酸味;不过，放置越久，酸味就会越浓烈，而且苦味也会跑出来。因此拉面店也会告诉客人，拉面的味道会变化，如果不喜欢太浓烈的味道，就可以把柠檬片取出。