键善良房的“菊寿糖”

“这是在京都茶艺师圈内无人不知的茶点。和三盆糖的入口即化感令人难以形容。一般只有白色，但也有特别要求做成红白两种颜色的情况，所以庆祝之情也凭此增添了几分。”

和三盆糖：以甘蔗为原料，由熟练匠人花长时间精心制作，质地细腻和高雅的口感，是制作日式点心和茶点时不可缺少的材料。

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