煎饺 为了让皮的味道鲜嫩，在生食的状态下先煮一边，然后在平底锅上用油煎炸而成。

与中国人习惯吃水饺、蒸饺不同，日本人偏爱炸成金黄色的煎饺，皮脆馅多，味美多汁，吃起来一口一个毫不为过。在日本要数枥木县宇都宫市和静冈县滨松市的饺子最为出名。根据日本2011年度总务省家计调查显示，平均每户家庭在饺子上花费金额最多的城市前三名为滨松市（4313日元）、宇都宫市（3737日元）和京都市（3026日元）。

猪肉香菇水饺 皮和馅的味道调和非常绝妙，得到很多粉丝的认证。

芝麻虾水饺 推荐一个人的时候，边喝酒，边吃烧烤，当成享受一般将水饺吃光。

白龙饺子 100%的猪肉馅，入口的瞬间，缓缓蔓延开的肉桂风味，实属上品。