目前所知最早的母亲节起源于古希腊。这一天，古希腊人向希腊众神之母赫拉致敬。其后17世纪中叶，节日流传到英国。在这一天里，出门在外的年青人会返家，送给母亲一些小礼物。

在日本，最初是借大日本联合妇人会结成之机，将昭和天皇香醇皇后的生日（3月6日）定为“母亲节”。1937年5月8日，第1回“森永母之日大会”在丰岛园举办之后，1949年开始效仿美国，将5月的第2个周日定为“母亲节”。

自古慈母手中线游子身上衣，如今虽然时代不同，但母亲依然每天都不辞辛苦的为自己的孩子做早饭，暑来寒往年复一年。而一年一度的母亲节将至，不应该怀着感恩的心为自己的母亲献上一份自己亲手做的便当吗？能和母亲一起在品尝着美味的料理感受着温馨的生活是幸福的，以下几款便当将为你带来无限美好的回忆，不妨现在就来学着做一下吧。

1.开盒有喜！母亲微笑便当

材料：奶酪鱼片、三叶草、甜玉米、红色维也纳香肠、酱煮紫菜、黄瓜、烤海苔、鱼浆、鸡蛋、大米

制作要点：将三叶草的茎交叉成结做成十字礼带，再把酱煮紫菜涂在饭团上弄成头发，最后放上一颗切成心型的红色维也纳香肠就大功告成了。

2.花团锦簇美味佳肴

材料：黑芝麻、鸽子蛋、鸡蛋、辣椒、生菜、鱼浆、番茄、蟹肉棒、腌萝卜、大米

制作要点：将蟹肉棒稍微切开只留下红色部分的话看起来更像花朵，再加上几块切成扇形的腌萝卜更为美观，最后把辣椒和煎蛋雕刻成自己喜欢的形状，一盒花圃般的便当就呈现在眼前了。

3.奶油彩绘精美便当

材料：奶油、鸡蛋、圣女果、鸡腿、油炸排骨、大米

制作要点：用超市中卖的彩色奶油可以绘制出许多绮丽的图案，即便和米粉融合在一起也很漂亮，再加上一些做成花瓣形状的佐料，就更唯美了。

4.樱色鱼松肉卷花

材料：樱色鱼松、牛腿肉、绿豆、胡萝卜、圣女果、鸡蛋、大米

制作要点：盛满肉松和肉卷的美味便当即便凉了也一样好吃，要是在樱色鱼松上面再加几颗玉米，看起来更像花朵，更显色香味俱全。