在酷热的天气里，如果能来一碗冰冰凉凉的刨冰简直就宛如能马上救命的仙丹一般，吃了可瞬间消暑解渴让人心旷神怡啊。今天介绍一下非吃不可的三种美味日式冰品。

首先要力推伊势神宫的在内宫附近的一条名为“托福横丁”的商店街上的“赤福冰”。没吃过的人也许会觉得这名字取的真是特别。其实只要是内行人都知道伊势神宫最人气的伴手礼就是一种名叫赤福的点心了。在柔软弹牙的麻糬外面裹满了入口即化的豆沙馅，包你一吃就上癮。这甜点配热茶一起吃可真是一大享受，只是大热天吃好像会有点难以入喉。因此该商家每年一到夏天便推出期间限定的刨冰版本，也就是在淋上了香甜抹茶蜜的刨冰之中，加入了赤福的元素：红豆泥与麻糬，称之为赤福冰。从1961年推出之后便热卖至今，五十多年来一到夏天店门前总是人满为患。所以你想吃赤福冰就必须要有排队苦等的觉悟。这个极品在赤福五十铃川分店吃的到喔~

其次要推荐的是在日本的庙会之日，寺庙周边聚集的摊贩上所贩售的糖水刨冰。说也奇妙这种只是在刨冰上淋上红色、绿色、蓝色糖水的简单味道，确是非常有魅力的。据说在平安时期就有类似的吃法出现，顺带一提日本第一台刨冰机是1887年由村上半三郎得到了发明专利。

最后要跟大家介绍的严格说起来不算是刨冰，而是一种创意冰品。那就是北海道富良野限定的哈密瓜霜淇淋。这个跟一般拿在手上吃的霜淇淋大不相同，是在半个被切开来的哈密瓜上面，加上浓厚的霜淇淋。发明这种吃法的店家将此商品取名為“圣诞老人的胡子”。一个售价要1000日元。另外还有在冰淇淋上再加上北海道有名的十胜产红豆颗粒，商品名为“圣诞老人的肚脐”，价格为1100日元不算便宜。但因为能同时品尝到甜美的北海道哈密瓜果肉与冰淇淋，这种吃法真的很新颖，且口感清香不会太腻。