就连饮食部分，HANDS CAFé也着重DIY。柜台上放了各式各样的调味料，让大家可以客制化自己喜欢的口味。这里的饮料单价算是十分亲民，咖啡跟红茶都是日币380圆。若咖啡续杯则是200圆。另外还有轻食餐点可供选择。总觉得这种地方的咖啡不会太专业吗？这里的咖啡，聘请有「咖啡猎人」美誉的川岛良彰（Mi Cafeto）所监制。亲自尝过以后，温和的口感，虽然称不上多么香纯，但对我来说算是满意的。

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