为了使更多人能够品尝到充满家乡味的美食，身为韩国后裔的Pyon Pyon舍老板，极力地推广盛冈冷面，使冷面风靡于全日本。

盛冈冷面

Pyon Pyon舍的冷面，外观晶莹剔透，咬起来弹性十足。由牛肉和鸡骨熬制而成的冷面汤头，必须要冷藏八个小时之后，才可以上桌。冷面搭配精心挑选的泡菜，还有水果，口感十分清爽。

和食

其实，冷面本来是夏天食用的，但是，因其美味无可挡，就算是寒冷的冬天，还是有很多客人会来品尝闻名遐迩的盛冈冷面。

地址：岩手县盛冈稻荷町１２?５

交通:JR盛冈站