2011年2月1日至2月5日，日本Myvoice对全国1.3万名男女实施了一项有关“面包”的调查。当被问及喜欢的面包种类时，回答“切片面包”的人最为显著，高达71.7%。其次分别是“牛角面包”（48.1%）、“黄油面包”（42.9%）、“法国面包”（36.6%）、“丹麦面包”（31.8%）等。

其喜欢的理由多为“豆沙馅面包·长久以来吃习惯了，简单纯朴很适合我的口味”（39岁女性）、“牛角面包·能吃出满足的感觉”（50岁女性）、“锥形面包·充满了对过往的回忆”（37岁男性）等。

当被问及最近一年常选购的切片面包时，“超芳醇（山崎公司）”位列排名之首。紧接着是“超熟食面包·山型切片面包（敷岛公司）”（15.5%）、“双层酥软切片面包（山崎公司）”（14.6%）、“松软切片面包（山崎公司）”（11.3%）及“Fuji 面包”（9.3%）。

据调查还发现，在食用面包时，最具人气的面包伴侣为“麦淇淋”（49.5%）。其次是“黄油”（44.4%）、“果酱”（44.4%）、“奶酪”（36.6%）、“火腿、培根、香肠”（30.7%）、鸡蛋（26.6%）等。