博多面房 赤のれん
说到九州的拉面,人们自然就会联想到博多的豚骨拉面,位于東京都千代田区丸ノ内的赤帘店就是一家具有地道博多风味的拉面店。
这里的博多豚骨拉面有着浓郁的豚骨汤头,再加入小豆岛产的日式酱油提味,汤浓质细,有一种化不开的猪脚香,再配上扁平的系面、叉烧,以及解腻的葱花,真是味道十足。