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吉村家拉面
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作者:王一帆 文章来源:weilan.com.cn 点击数 更新时间:2015-2-20 20:35:07 文章录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语 |
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吉村家是一家位于神奈川县横浜市西区南幸的拉面店。所制作的拉面是豚骨酱油汤头,采用的面条是粗直面做的家庭系的拉面。 1974年,于横滨磯子区新杉田吉村实开了拉面店。之后在横滨的中区本牧开设了本牧分店。营业形态采用食券制和柜台制。采用柜台形式是由于来店里的团体客人会因为一般的客人而坐的七零八落,为此特地设置的柜台。招牌的叉烧面不得不尝!
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