1.冲绳县是日本国内出名的长寿地区，相信跟当地人饮食习惯有关。冲绳料理亦标榜有养生的功效。其中属于“冲绳料理”的菜肴佼佼者包括：炒苦瓜、岛豆腐、地豆豆腐、冲绳面条、红烧猪肉、猪蹄、山羊汤、炒海带、干炸双带乌尾冬、咸煎饼、甜煎饼、墨西哥饭、海葡萄、金楚糕。

2.团队用餐以中华料理和日式火锅烧烤为主，形式以桌餐或自助餐为主，需要自备手帕或者纸巾

3.日本饮食口味略偏生冷，比较清淡简单，中国游客在日本用餐可能会有不习惯之处，需有心理准备

4.在日本一般没有额外支付小费的习惯，一般消费都已含消费税，部分餐馆和酒店除了支付消费税以外，可能还需消费额10%到15%的服务费