纳豆的营养价值已经被越来越多的人所熟知，这种天然的保健食品，日本人经常是把它作为早餐中的必不可少的一种食物。据说它可是使日本人长寿的功臣哦。用纳豆制成的寿司也是非常美味的奥~

手卷寿司也是日本寿司中的一种，是用海苔包裹着食材和寿司饭，用手卷成，感觉就像拿着一束包装好的鲜花一样。里面的食材随自己喜好，可以放鱼生，也可以放渍菜等。

材料（1个分）：纳豆 适量、海苔 1/2枚、大叶 1枚、寿司饭 60-70克

调味料：纳豆自带的调料包

做法：

1、把纳豆和自带的调料包用筷子搅拌均匀。

2、拿出一张海苔，纵分为二，端部切去2厘米不用，剩下的大小就是需要的尺寸。

3、取寿司饭60-70克左右，放置以海苔下侧、上侧的角对角线的位置上，用指头肚轻压寿司饭铺平。

4、把一枚大叶放在寿司饭上，再取适量纳豆，斜卷成图上的形状即可。