秋天到了，在收获的季节大家可以大饱口福，吃到各种美味的蔬菜和瓜果。但在享受美味的同时也要注意食材搭配的科学合理性，这样才能吃的美味，吃的健康！以下就为大家介绍5款不合理搭配的食材，大家一定要注意奥~

1. 红薯+香蕉

红薯中含有丰富的不溶性膳食纤维，能够润肠通便，增强肠道蠕动，如果食用过量的话就会涨肚，如果在这时再吃些香蕉等寒性食物就会引起腹痛。

2. 秋刀鱼+酱菜

秋刀鱼含有丰富的蛋白质，在加热的过程中会产生一种叫做杂环胺的致癌物质，如果在加热过程中加入一些维C含量丰富的萝卜，则可以有效抑制这种发癌物质，另外，烤鱼和酱菜盐分都很重，二者不适合同时食用。

3. 菠菜+培根（腊肉）

菠菜的营养价值非常高，菠菜内含有能转化为亚硝酸的硝酸，而培根中含有食品添加剂亚硝酸，过量的亚硝酸在蛋白质分解的过程中会生成致癌物质。而且培根中含有的磷酸会影响菠菜中铁的吸收。这两者不宜一起食用。

4. 萝卜+沙丁鱼干

秋冬季的萝卜最美味，大家会误认为沙丁鱼和萝卜是很好的搭配，实际上，萝卜中的某些物质会影响沙丁鱼氨基酸的吸收。

5. 柿子+螃蟹

柿子和螃蟹都是寒性食物，吃了以后会加重女性体寒，肠胃不好的人还会腹痛。