在日本，生姜据说能够净化运气，而蚕豆能够提升工作的运气，那把这两种放在一起的话，就能使你的工作运加倍的提升奥~而且，自己亲手做一些好吃的东西并且愉快的想用这本身不就是一件让人非常振奋的事情吗？下面，就让我们一起来看一下，这据说能提升工作运的生姜蚕豆什锦饭怎么做吧！

材料：米2杯，蚕豆30粒，生姜3片，熏猪肉1片，酒3茶匙，盐1/2茶匙，水3杯。

做法：

1、把米洗干净放在竹篓上。把生姜切成丝儿泡在水里。把熏猪肉切成碎粒。

2、在从豆荚剥出的蚕豆上割一些切痕，然后放在加了盐的沸水里煮2分钟。而煮过蚕豆的水因为要用来煮饭，所以先放起来。

3、把洗好的米、切成丝儿的生姜、碎粒的熏猪肉、2杯煮过蚕豆的水（不够的话可自行加水）和酒陆续放进电饭锅，开始煮。

4、饭煮好了以后，加上步骤2中煮过的蚕豆，搅拌混合，再焖一会儿就完成了！

咸淡可以根据自己的口味和搭配的主菜自由调节。