八桥是京都著名的旅游点，在当地出售的各种各样的土特产中，最有名的就是夕子系列。

夕子是个品牌名，是在天保元年创业的本田味噌店的最具有代表性的店铺，而白味噌馅的夕子就是这家店铺的代表作品之一。

夕子白味噌外装以高级包装纸包裹，让人有一种十分高档的感觉，但其实最重要的不是包装，而是其中的夕子。

这种白味噌馅的夕子入口即有一种非常独特的风味在口中散开，那是一种很浓郁的味噌味，但是与人们印象中的味增不同的是，这里的味增不是咸的奥~~而且如果跟茶一起搭配食用的话，那是再美味不过的了。