这是一个让人摸不着头脑的建筑，纯白而曲线柔和的建筑物，搭配上蓝天与白云，以及在不远后方作为衬景的富士山，给人一种深具疗愈感的视觉感受。

对于这种造型的房子你是不是也是第一次见呢，那你又是否知道这房子是用来做什么的？

原来这是山梨县招牌美食“Hoto Fudo”──不动乌冬(乌龙面)的第四间分店

“Hoto Fudo”的招牌就是加入乌龙面炖煮的杂菜火锅，在寒冷的天气里，热唿唿地享用着由味噌与南瓜熬煮出鲜美汤底，再加入自家制手打乌龙面以及大量青菜的锅烧面，热汤与面条入口的那一瞬间，真是让人觉得从心底温暖了起来。