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日本特有的一道料理:乌贼素面

作者:佚名 文章来源:weilan.com.cn 点击数 更新时间:2014-11-19 22:01:22 文章录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语



乌贼素面


食材所采用的乌贼多是太平洋褶柔鱼(台湾称北鱿),其次是莱氏拟乌贼,但并不是说只有这两类乌贼才可以做乌贼素面,使用长枪乌贼等其他种类的也大有人在。




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