茶碗羹日料是一道有名美味，由精致漂亮的茶碗儿装起来，里面盛放着海鲜蒸蛋。味道鲜美柔软，很受日本女士们的喜爱。其味道鲜美且营养，外形柔软，是能够体现出来烹饪水平的一道浪漫菜肴。