圖為日本銷量第一的杯面

日本某食品公司曾推出中華擔擔面風味碗面

據日本共同社5月15日報道，日本某食品公司將於20日推出麻婆豆腐味方便面。產品中加入了豆腐和油炸茄子，湯料為辣椒和花椒味。面量為普通方便面的1.6倍左右，富有嚼勁。預計市場零售價約為215日元(約合人民幣13元，不含稅)。

提起方便面和碗面，日本算是“鼻祖”。日本各家食品公司不斷推出各種口味的方便面來迎合市場。2008年，日本一家食品公司為迎接北京奧運會，曾在中國全國范圍內推出四川、北京、廣東、上海中國四大地區菜系口味的4種碗裝方便面。這4款方便面分別為“開杯樂 四川風味擔擔面”、“豚兵衛 北京風味打鹵面”、“雞肉拉面 廣東風味”以及“飛碟UFO 上海風味牡蠣炒面”。4款新品均使用各具特色的中國風味醬汁。(實習編譯：楊杰 審稿：王歡)