探秘日本忍者餐厅
左下:火烤蜗牛。这是蜗牛,上菜时一条燃烧的导火线一直通到蜗牛的地盘儿燃烧。也算是增加一点上菜的噱头。右下:飞镖饼干配鹅肝酱
这家餐厅特别赋有日本特色,许多外国知名人士都曾到此就餐。在享用日式美味的同时,还能感受独具特色的日本文化。最近终于有机会亲自带国内友人到此,亲身感受并品尝与众不同的赋有日本文化的餐饮。
这家餐厅对我最大的吸引力,还是它的主题创意“忍者”,很好玩。走进餐厅里的“大街小巷”,好像回到了影视剧里的功夫片拍摄片场,灯光昏暗,服务员都是黑衣黑衫的蒙面大盗,最有意思的就是有些菜式出菜方式不是功夫刀出场就是老母鸡变鸭方式,最后一道“惊喜菜”就是这里的“功夫大师”到餐桌上表扬近景魔术。魔术师的魔术技术可以用身怀绝技来形容,绝对不是餐厅里的助兴节目忽悠忽悠顾客的,魔术功力用时下一句流行的评判,绝对可以上春晚。
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