日本大阪道顿崛的“神座拉面”
大阪有两家大名鼎鼎的拉面馆:金龙拉面和神座拉面,同样位于道顿崛,且近在咫尺。其中神座拉面,由于经常被媒体报道,名气似乎更要大一些。日本电视就常把神座拉面评为大阪排队最长的拉面馆之一。神座拉面的特点在酱油面汤中放进大量炒白菜,还放进几片产自鹿儿岛的黑猪肉片。据说那酱油汤头是老板亲自熬制的,因为害怕店内秘方外泄。店内墙壁上挂满了各国影星和日本本地各种名人的签名,这也成了神座拉面的一个招牌。(摄影/易播乐记者 山之内 淳)