日本料理做法之芝麻拌茼蒿菜
[春菊のゴマあえ]
材 料 [4人份] 茼蒿菜 …… (200g) 盐 …… 一点儿 磨芝麻 …… 大匙子2 砂糖 …… 小匙子2 酱油 …… 小匙子4 制作方法 [10分钟] 1 茼蒿菜洗净切根、焯水拧干、切3-4cm长。 2 芝麻酱油制作、盆内放入磨芝麻、砂糖、酱油混合。 3 茼蒿菜装盘、浇芝麻酱油即可。