日本料理做法之香菇芝士烧
[シイタケのチーズ焼き]
材 料 [4人份] 香菇 …… 12个 车打芝士 …… 40g 荷兰芹 …… 2枝 蛋黄酱 …… 大匙子3 制作方法 [15分钟] 1 香菇去根、芝士切末、荷兰芹切末。 2 盆内把芝士、荷兰芹、蛋黄酱混合。 3 香菇内侧末上(2)、放进炉烤箱烤3-4分钟、焦黄即可。