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日本料理做法之韩式辣菜炒肉

作者:未知 文章来源:网络 点击数 更新时间:2008-1-1 20:44:59 文章录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语

[豚肉のキムチ炒め] 材 料 [4人份] 
猪肉 …… (薄切)250g 
辣白菜 …… 250g 
酱油 …… 大匙1
沙拉油 …… 大匙2
生菜丝 …… 适量   
 
制作方法 [10分钟] 
1 猪肉切2-3cm宽的片。
2 辣白菜切2cm的段。
3 炒锅加油烧热、把(1)的猪肉放进去炒。
4 肉变颜色后,加朝鲜辣白菜迅速炒。
5 (4)内加酱油,翻炒片刻关火。   

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