[きつねうどん]

材 料 [4人份] 
味付豆腐皮(寿司用) …… 8张
青葱 …… 1-2根 
鱼糕 …… 1/2块 
乌冬面 …… 4包
汤面汁 …… 7.5杯 
七味辣椒粉 …… 适量   
  
 

制作方法 [15分钟] 
1 青葱斜切、鱼糕切薄片。
2 面汁倒入锅内烧开。
3 乌冬面用开水加热、沥水。
4 乌冬面装碗、上放味付豆腐皮、（1）、洒七味辣椒粉。